9月11日(水)「チキン南蛮」などでおなじみのマルイ食品㈱の学習会をしました。会社の概要説明と鶏肉のさばき方と部位の説明を聞き、その後、取扱い商品を使っての調理と試食、質疑応答をしました。
 試食は、オードブル皿にレタス・キャベツを敷いて、「レンジでささみカツ」「ミニ串とんかつ」「国産若鶏甘酢唐揚げ」「チキン南蛮」「若鶏のチーズ串カツ」「鶏から揚げと茄子コクみそがけ」を盛り付け、星型のにんじん・トマト・ブロッコリーをトッピングました。それぞれの商品説明を聞きながら美味しく試食しました。

 

高田東コープ委員会:マルイ食品㈱の学習会
高田東コープ委員会:マルイ食品㈱の学習会
高田東コープ委員会:マルイ食品㈱の学習会
高田東コープ委員会:マルイ食品㈱の学習会

高田東コープ委員会:活動紹介バックナンバー