ならコープが、地球温暖化防止に向けて再生可能エネルギーや省エネルギーの普及を進めることを目的に創設した「再エネ協同基金」主催の初企画。ならコープグループはエネルギーをつくる・へらす・自立するの3つの取り組みを進めています。今回は“へらす”に注目し、電気の使い方を工夫し、再エネについても考えていただける機会となるよう、（1）「※鍋帽子®をつくろう！！」（2）「鍋帽子®を使った省エネクッキング！！」を開催しました。講師は、鍋帽子®でエコクッキングを推奨する奈良友の会です。
 
（1）1月31日（火）コープいまご集会室で「鍋帽子®をつくろう！！」を開催しました。講師の説明を聞きながら作成に取組み、終了までの時間内に参加者全員の鍋帽子®がほぼ完成しました。
参加者からは「我流で作っていたので、どうしてもプロの方にコツを教えて欲しくて参加しました。大勢で作って楽しかったです」「今日の献立を考えて来ています。どんな効果が得られるかぜひ試したい料理があるので楽しみです」などの感想をいただきました。

 

（2）2月8日（水）コープいまご調理室で「鍋帽子®を使った省エネクッキング！！」を開催しました。講師より調理説明と料理別に鍋帽子®の効果的な使い方やコツの説明があり、調理実習を行いました。料理が出来上がると参加者全員で試食しました。
参加者からは「鍋帽子を使うことにより、短時間の加熱だけで素材が煮え、また鍋帽子で時間をかけることにより野菜のうまみが出ていることを実感できました」「以前、娘から鍋帽子をプレゼントされ、使い方が分からず邪魔になっていました。今回の講座を受けて省エネのために活躍しそうでうれしいです」など、両講座とも大好評でした。

※【鍋帽子®】保温力に優れている調理補助具で、使用することにより火にかける時間が1/2～1/6となり、ガス・電気の使用量が減り家計の節約効果が得られます。ＣＯ₂削減効果も大きく、また、少しの火力で調理出来るため災害時に役立ちます。

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