2019年3月2日
とりくみ
コープネット生駒東：組合員のつどい共催「休日におしゃれで美味しいお菓子作りはいかが？」
2月17日（日）組合員つどい共催で「休日におしゃれなお菓子作りはいかが？」を開催しました。応募が多く、倍率2倍の抽選で16人の方が参加しました。お菓子作りの前に組合員のつどいで、ならコープ職員からSDG'sの学習をして、エシカルなくらしについて知っていただくことが出来ました。
今年で5回目になるお菓子作り企画の今回は、“豆腐のチーズケーキ“と“洋梨のパイ”を学びました。市販のパイ生地を伸ばす時、希望の大きさのパイシートに包んでから麺棒でのばす。とか、抹茶は砂糖と混ぜてからホイップに合わせるとダマにならない。など、ちょっとしたコツで、とても簡単にケーキ屋さんのお菓子のように仕上がりました。楽しい講習会でした。
