2025年11月27日
とりくみ
王寺コープ委員会：組合員のつどいとレトルト食品・飲用酢の学習会
10月９日（木）コープたつたがわで、ならコープの「産直」「地産地消」の取り組みや、CO・OP産地指定などを学ぶ組合員のつどいと、「CO・OPビーフカレー」などでおなじみのヤマモリ㈱による学習会を開催しました。
ヤマモリの学習会では、レトルトの「CO・OPビーフカレー」や「CO・OPブルーベリー＆玄米黒酢」などの飲用酢のことを教えていただきました。カレーのパッケージには、湯煎したお鍋から箸で取り出しやすいように穴が開けてあることをはじめて知りました。試食では、カレーの甘口・中辛・辛口の食べ比べや、飲用酢を牛乳や炭酸、紅茶で割って飲みました。
参加者からは、「ヤマモリの商品と知らずに使っているものが多かった」「飲用酢のいろんな飲み方がわかってよかった」「美味しいし、保存できるのでストックしておこう」などの声がありました。
