9月26日（金）コープ学園前2階集会室で、大阪王将でおなじみの㈱イートアンドフーズの学習会を開催しました。

　はじめに、会社概要や商品説明を受けました。餃子は、全て国産の材料を使い、5フリー（調味料・着色料・香料・甘味料・発色剤に頼らない）の商品づくりにこだわっていることがわかりました。

　次に、「大阪王将 羽根つき餃子」の上手な焼き方を、実演を交えながら教えていただきました。焼き方は、とっても簡単！なんと、油も水もふたも使わず、美味しそうにきれいに焼きあがります。

＜参加者の声＞

・餃子は国産の材料、5フリーであることを知り、安心して食べることができるのがうれしい。

・商品は、安心だけでなく、味も美味しくて大満足です。

・企業努力がよくわかった。

 

奈良西コープ委員会：活動紹介バックナンバー