10月21日（火）コープたつたがわ集会室で、組合員のつどいと全農パールライスによるお米の学習会を開催しました。

　組合員のつどいでは、ならコープの地産地消の取り組みについて聞きました。また、ならコープの「産直」は、「産地直送」ではなく「産地直結」であること、そして、その理由を知り、あらためてコープ商品の良さやこだわりを皆さんにお伝えしたくなりました。

　お米の学習会では、3種類のお米を食べ比べました。同じ炊飯器・同じ条件で炊いても味が全然違うことがわかりました。無洗米についても詳しく知ることができました。

＜参加者の感想＞

・お米の価格が高くなるしくみが少し理解できた。

・ならコープの「産直」の5原則を聞いて、安心して食べられると思いました。頑張ってくださっている生産者に感謝です。

 

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