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ゲノム編集技術応用食品の現段階での考え方
取り扱い商品の微生物検査基準
ならコープが取り扱う商品は、次表「ならコープ新規商品判定基準」を用います。
無店舗・店舗の商品は、案内以前に独自の検査を行い、基準をクリアしたものを取り扱います。
また、案内中においても、抜取り検査を実施してこの基準をクリアしているかを確認し、もし異常があれば必要な対応を行います。
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