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「あをがき」商品探訪

CO・OP コーンマーガリン/CO・OP Newソフト バターとマーガリンとファットスプレッド。皆さんはどんな使い分けをしていますか。乳製品のバターはコクがあって風味が強く、マーガリンはやわらかい風味、ファットスプレッドはあっさり風味で低脂肪。規定があり、それぞれ違うんですよ。今回は、「CO・OP コーンマーガリン」と「CO・OP Newソフト」を製造する大阪府枚方市の明治油脂株式会社を訪ねました。