唐揚げのねぎ塩炒め
調理時間/約20分
1人あたり/261kcal
1人あたりの塩分量/1.7g
●材料（4人分）
| 鶏唐揚げ（市販） | 400g | |
|---|---|---|
| 白ねぎ（粗みじん切り） | 1/2本 | |
| しょうが（粗みじん切り） | 1/2片 | |
| A | （よく混ぜ合わせておく）= | |
| A | 塩 | 小さじ1/4 |
| A | 酒 | 大さじ1 |
| A | 粗挽き黒こしょう | 小さじ1/4 |
| A | 水 | 大さじ1 |
| A | 鶏ガラスープの素 | 小さじ1/4 |
| ごま油 | 大さじ1/2 | |
| 小ねぎ（小口切り） | 2本 | |
| レモン（お好みで） | 適量 |
作り方
-
1
鶏唐揚げは大きければ一口大に切る。
-
2
フライパンにごま油、しょうがを入れて弱火で熱し、香りが出てきたら強火にして1を入れて炒める。
-
3
2の全体に油がまわったら、白ねぎ、Aを加えて水気をとばすようにして炒め合わせる。
-
4
3を器に盛り、小ねぎを散らしお好みで切ったレモンを添える。