ホットケーキミックスを使って…簡単中華まん

調理時間/約30分

1個あたり/144kcal

1個の塩分量/1.1g

●材料(4人分)
  ホットケーキミックス 250g
  60cc(目安)
  焼き豚(市販) 100g
  メンマ(味付) 1瓶
  からし(お好みで) 適量
作り方
  1. 1

    焼き豚と、漬け汁を軽く絞ったメンマを、適当な大きさに切って混ぜる。

  2. 2

    ホットケーキミックスに水を少しずつ加え、耳たぶくらいの柔らかさになったら丸めて棒状にし、打ち粉(分量外)をしながら8等分する。

  3. 3

    2を手で広げ、1を中央にのせて包み込み、丸く形を整える。

  4. 4

    蒸し器にクッキングシート(または布巾)を敷き、3を並べて15分蒸し上げる。
    器に盛り、お好みでからしを添える。

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