手羽元のタンドリーチキン
調理時間/約35分 漬け込み時間は省く
3本分/254kcal
3本分の塩分量/2.4g
●材料（2人分（6本分））
| 鶏手羽元 | 6本（約350g） | |
|---|---|---|
| 塩 | 小さじ1/2 | |
| こしょう | 少々 | |
| A | カレー粉 | 大さじ1/2 |
| A | ヨーグルト | 大さじ4（約60g） |
| A |
おろししょうが、 おろしにんにく |
各小さじ1/2 |
| A | ケチャップ | 大さじ1 |
| A | しょうゆ | 小さじ1 |
| A | サラダ油 | 小さじ1 |
|
ミニトマト、パセリ、 レモン（お好みで） |
各適量 |
作り方
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1
鶏手羽元はフォークで数箇所刺し、塩、こしょうをしっかりとすり込む。
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2
2重にしたビニール袋にAの材料を全て入れて混ぜ合わせ、1を入れてよくもみ込み、そのまま2～3時間漬け込んでおく（冷蔵庫に入れる）。
-
3
オーブンシートを敷いた天板に2を並べおき、210度に予熱したオーブンで約20～25分、程良く焼き色が付くまで焼いて取り出す。
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4
3を器に盛り付け、お好みでミニトマト、パセリ、レモンを添える。