2020年10月23日コープなんごう集会室で、「CO・OPブラウンサーブロール」や「CO・OP塾仕込食パン」「バーナードプレミアム食パン」などでおなじみの巽製粉㈱の方を講師に、パンの学習会をしました。

　会社説明に始まり、小麦粉と商品の説明をしていただき、最後に質疑応答をしました。説明を聞いて、質の高い小麦粉を使用していることを知り、また、手間をかけて作られているのに低価格だと思いました。

　参加者からは、「バーナードプレミアム食パンなど定番のものはもちろん、食べたことのないたくさんの商品についても知ることができて、とてもよかったです」の感想がありました。

 

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